Krem z dyni
Krem z dyni

Krem z dyni z mleczkiem kokosowym TaoTao (dla 5 osób)

 

Składniki:

  • 800 g dyni (500 g po obraniu)
  • 600 ml wywaru warzywnego
  • 2 szalotki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 puszki mleczka kokosowego TaoTao
  • 1 cm korzenia imbiru
  • 1 łyżeczka czerwonej pasty curry TaoTao,
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1 łyżeczka czarnego pieprzu
  • 1 łyżka oliwy
  • 2 łyżki sosu sojowego TaoTao

 

czytaj całość »
TOM YUM - PRZEPIS
TOM YUM - PRZEPIS

 

Wiedzieliście, że kuchnia tajska jest jedną z najbardziej pikantnych kuchni świata? Potrawy są niezwykle aromatyczne, pełne smaku, a zarazem bardzo proste w przygotowaniu. Główną regułą stosowaną podczas przyrządzania posiłków jest zasada pięciu smaków, według której dania powinny zawierać w sobie odrobinę ostrości, słodyczy, kwaśności, goryczy oraz słoności. Jest to odniesienie do harmonijnej filozofii życia wyznawanej przez Tajów, której istotą jest sukces i spełnienie. Jedną z takich właśnie potraw jest tajska zupa tom yum charakteryzująca się słodko-kwaśnym oraz ostrym smakiem. Każdy kto jeszcze jej nie próbował, a jest miłośnikiem kuchni orientalnej, koniecznie musi nadrobić zaległości. Kluczową rolę odgrywa tu specjalna pasta, którą z powodzeniem można znaleźć na sklepowych półkach. Zupę tom yum przyrządza się zazwyczaj w trzech wariantach: z kurczakiem, z krewetkami lub wegetariańskiej.

 

czytaj całość »
do góry
Harmonia Smaków Vifon & Tao Tao - TAN-VIET International S.A.
ul. Marco Polo 9 83-031 Łęgowo
telefon: 586929082
e-mail: sklep@harmoniasmakow.pl
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl